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지금/요리 일기6

명란버터파스타 https://youtu.be/NoMpcGvjQko?si=tUrsLvdCkZlkVZV0 2024. 4. 8.
바질, 민트, 루꼴라를 키우기로 했다 어제 서울식물원에서 화분을 구경하다가홀린듯이 바질과 애플민트를 데리고 왔다 !!화분 하나 키워볼까 하던 차에 만나게된 아이들요리에 쓸수도 있고 바람이 불면 향이 참 좋다 ✿ ◠‿◠바질을 잘 키워서 바질페스토를 직접 만들어볼 생각이다.그리고 방금 다있는 곳에서 루꼴라도 데리고 왔다.집에서도 잘 자란다는 루꼴라샌드위치 해먹어야지!다육이를 키웠을때는 키워서 먹을수 없다는것이 좀 아쉬웠는데 그래서 이번엔 냠냠식물 위주로 키워볼까 한다!! 2024. 4. 8.
얼갈이배추 메밀전 어글리어스 야채들 중에 냉장고에서 마지막까지 살아남은 얼갈이배추 메밀가루와 한번 부쳐 봤다. #냉파 서울패밀리와 막걸리에 잘 먹었다.~ 2023. 12. 1.
22.02.25 - 22.08.10 즐거웠던 그때기록용   22.02.25.  감바스와 샐러드    22.03.01.  인도커리, 바게트, 샐러드    22.03.02.  오징어 덮밥    22.03.03 .  오징어먹물 새우볶음밥    22.03.22.  연어아보카도김밥, 오리구이파인애플 자몽    22.03.29.  계란볶음밥, 수제 짜장면아이스크림    22.04.05.  유부초밥, 쫄면, 콩나물국    22.04.12.  게살푸팟퐁커리, 감바스    22.04.19.  가지덮밥, 토마토 계란국    22.04.26.  과카몰리, 크래커파인애플, 오렌지    22.05.03.  잡채밥, 미역국보문산 메아리    22.05.09.  김치볶음밥, 토마토 계란국    22.05.17.  토마토 스파게티, 과카몰리, 바게트    22.05... 2023. 11. 23.
시금치 소고기 덮밥 요즘 어글리어스를 시켜먹는 중이다. 여러 종류의 못난이 채소를 1~2인 or 3~4인 용량을 선택하여 정기적으로 배송 받을 수 있다. 매번 종류가 랜덤인 것도 재미있다. 그리고 시금치 소고기 덮밥은 이번 박스에 시금치가 있어 벼르던 메뉴이다. 이거 왜 쓰냐면 : 해먹는 요리들이 정말 많은데 매번 돌아서면 까먹어 버리기도 하고 (별명 중에 닭 있음 ㅋㅋ) 어제 문득 , 기록으로 남기면 좋겠다는 생각이 들어서이다. 준비물 다진마늘 대파 소고기 시금치 계란양념 : 양조간장 설탕 참치액젓 만드는 방법 1. 마늘 파기름을 내서 2. 다진 소고기도 같이 볶다가 3. 양조간장 1T, 설탕 1T 구석에서 살짝 태우고 같이 볶기 4. 참치액젓 1T 5. 시금치를 숨이 살짝 죽을 정도로만 볶은 다음 6. 밥 위에 얹고, .. 2023. 11. 23.
생토마토 파스타 내가 만들었지만 맛있다. 생토마토 파스타 소스 없이 냉장고 재료로만 만든 ㅎㅎ 요리는 결과물이 바로 나와서 좋다. 맛있기도 하고 2019. 11. 6.
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